Château La Douce 2015

6 flasker, som leveres i en eksklusiv trækasse!

Cèdric Perez voksede ganske vist op i Médoc, men vinfremstilling var til at begynde med ikke hans naturlige skæbne. Hans far var mekaniker og hans mor hjemmegående husmor. I 2006 vaktes dog en interesse for jordbrug og Cèdric købte jord i byen Saint-Yzans-de-Médoc. Han udviklede to sider af sin forretning: vinfremstilling og opfostring af lam. I dag har han to hektar med AOC Médoc-vinranker og en flok bestående af 600 AOC Agneau de Pauillac-får.

Lagring: Drikkes nu eller lagres til og med 2025.

Karakter: Frugtig og elegant.

Farve: Dyb rubinrød.

Land: Frankrig.

Region: Bordeaux.

Distrikt: AOC Médoc.

Passer til: Dekanteres en times tid i forvejen og serveres ved 16-18 grader, gerne sammen med oksekød, vildt og lagrede oste.

Druer: 100% Merlot.

Duft & Smag: En stor og fyldig vin med karakteristiske toner af chokolade og kirsebær. Den bløde frugt får vinen til at smage udmærket, allerede når den er ung.

Alkohol: 14%.

Sukkerindhold: 1,6 g/l.

6 FLASKER I TRÆKASSE.

*Trækassens udseende kan afvige fra den på billedet.