Californien USA

Craftwork Estate Chardonnay Monterey 2018

130kr

Udsolgt

Hurtig levering til døren
100% tilfredshedsgaranti
Sikker betaling

Lagerstatus:: Udsolgt

Serveres vel afkølet ved ca. 8-10 grader som en fin partner til friske skaldyr, lidt mere elegante fiskeanretninger, ovnstegt kylling eller pasta med flødesauce.

Fine aromaer af røde æbler og pærer, som opfølges af tropist frugt og citrus. Elegant balanceret mellem en smagfuld og rund oplevelse mod ganen, samt en skarp syre.

Volumen: 750 ml
Alkoholindhold 14%
Sukkerindhold <0.3g/100ml
Hvidvin

Passer til
Vin til fed fisk
Læs mere
Passer til
Vin til fjerkræ
Læs mere
Passer til
Vin til mager fisk
Læs mere
Passer til
Vin til skaldyr
Læs mere
Passer til
Vin til pasta
Læs mere

Beskrivelse

Vinstokkene til denne skønne Chardonnay befinder sig på vinmarker som er lokaliseret i Greenfield, Monterey. Denne region har en af de køligste og længste sæsoner i regionen. Dette betyder at druerne udvikler flot friskhed og syreprofil, til at balancere den fyldige frugt fra de modne druer. Druerne bliver altid plukket ved optimal modenhed i de tidlige morgentimer. De hele klaser bliver presset, kølet ned og lagt i ståltanke, for at bevare den flotte aromaprofil. Vinen kommer afslutningsvis på fad, for at få fylden og de indbydende noter derfra, integreret i vinen. Næsen byder på friske røde æbler, tropiske frugter og citrus. Smagen er cremet, lang, og slutter med smørede noter og let ristede takter fra fadet. En meget fyldig Chardonnay.